Реклама

Бульон с гренками или крутым яйцом

К готовому, заправленному 1/4 яйца и посыпанному мелко нарезан­ной петрушкой бульону подаются мелко нарезанные гренки (8 г хле­ба), поджаренные в масле (5 г).

Бульон можно подавать с '/2 крутого яйца.